Száznyolcvan mérkőzés, amelyek közül sokon a csapatkapitányi karszalagot viselte, valamint 77 szerzett gól teszi Rolando Bianchit a Toro közelmúltbeli történetének egyik meghatározó alakjává. Ő a klub örökranglistájának tizedik leggólerősebb játékosasa, akit a Cairo-korszakban csupán Belotti tudott megelőzni.
Egy ötéves, nehéz szívvel 2012-ben lezárult időszak után a bergamói csatár magára öltötte annak a Bolognának a mezét, amely ma az Abate vezette csapat ellenfele.
Éveken át technikai munkatársként dolgozott az utánpótlás-szektorban.